Des petites histoires particulières de l’évolution humaine, de son compagnonnage avec celle de nombreuses autres espèces

L’histoire de l’homme et de son alimentation offre de très beaux exemples d’évolution génétique, de sélection et d’adaptation.

Une fois n’est pas coutume, je vous propose une petite note un peu technique

L’alimentation est un levier de sélection naturelle important

Que de retard pris sur l’actualité! L’article dont je vous parle aujourd’hui a été publié le 13 août